整套醬油生產線設（shè）備

1、浸泡：將糯米洗淨，浸泡12到16小時，至可以用手碾粹即可。其作用是（shì）使澱粉顆粒巨大（dà）分子（zǐ）鏈由於水化作用而（ér）展開，便於常壓短時間蒸煮後能糊化透徹，不致使飯粒中心出現白（bái）心現象。 2、蒸飯：將糯米蒸熟、蒸透。 3、淋飯：將蒸好的糯米（mǐ）端離（lí）蒸（zhēng）鍋，冷卻至（zhì）室溫。間或...

醬油生（shēng）產（chǎn）線 醬油生產設備 醬油加工（gōng）設備

2024-06-14