整套啤酒生產線（xiàn）設備

啤酒的釀造工（gōng）藝 啤酒的釀造有以下5道工序。主要是糖化、發酵（jiào）、貯酒後熟（shú）3個（gè）過程。 1.原料粉碎： 將麥芽、大米分別由粉碎機粉碎至適於糖化操（cāo）作的粉碎度。 2.糖化： 將粉碎的麥（mài）芽和澱粉質輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合，調節溫度。糖（táng）化鍋先維（wéi）持在適於蛋白質分解（jiě）作用的溫度（45～52℃）（蛋（dàn）白休止）。將糊化鍋中液化完全...

整（zhěng）套配製酒生產線設備

配置酒生產設備（bèi）介紹 1、本機由底座、液位計、靜（jìng）態混合器、儲存（cún）罐、電器（qì）控製係統（tǒng），（配有球閥、電磁閥、止回閥）等部件組成。 其主要工藝流程： 冷凍水     多級泵      靜態混合器（qì）     儲存罐 冷卻糖漿 （1）產品係統說明    進水段：冷水（shuǐ）經過濾器、水泵、單向閥成噴淋（lín）狀（zhuàng）進入預碳化（huà）罐，冷凍水在此處CO2初...

整套米酒生產（chǎn）線設備

米（mǐ）酒（jiǔ）生產工藝 　 原料→浸泡→初蒸→打（dǎ）抄→複蒸→出甑→降溫（淋水）→下曲→拌（bàn）勻→裝罐→發酵→蒸餾 1.原料（liào）：粳米、秈米、糯米（mǐ）。 　2.浸泡：以粳（jīng）米為例，夏季泡糧水溫35℃—40℃，浸泡時間為30min；冬季40℃—50℃，浸泡時間為30min。 　初蒸（zhēng）、打（dǎ）抄：初（chū）蒸以汽（qì）圓甑蓋計20min，秈米（mǐ）30min，糯（nuò）米15min，隨後關汽（qì），按粳米20%，...

整套料酒生產線設備

1、泡（pào）米。選擇（zé）較好的江米或大米，經過淘洗;用普（pǔ）通涼水浸泡8—10小時，瀝幹（gàn）後備用。 　　2、蒸飯。將瀝（lì）幹的米上鍋蒸（zhēng）至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內（nèi）軟，無夾心，疏鬆不糊，熟透均勻 熟後不要馬上掀鍋蓋（gài），在（zài）鍋內把飯放至（zhì）快涼（liáng）時（shí）再出鍋;出鍋後將假打散;再攤盤晾至28℃以（yǐ）下人缸。 　　3、前期發酵。把準備好的水（shuǐ）、培養曲和酒藥...

整套雞尾酒生產線設備（bèi）

整（zhěng）套（tào）枸杞酒生產（chǎn）線設備（bèi）

1）枸杞酒釀造的（de）工藝流（liú）程： 　鮮果→分選→破碎、除梗→果漿→分離取汁（zhī）→澄清→清汁→ 發酵→倒（dǎo）桶→貯酒→過濾→冷處理→調配→過濾（lǜ）→成品

整套保健酒生產線（xiàn）設備

整套功能飲（yǐn）料生產線設（shè）備

功能（néng）保健（jiàn）飲料生（shēng）產線主要（yào）由調配罐、高速（sù）融糖罐、過濾器、均質（zhì）機、板式（shì）殺菌機、後處理殺菌鍋（guō）、灌裝機、倒瓶殺菌機、打（dǎ）碼機等單機設（shè）備組成。

整套格瓦斯飲料生產線設備

1.麵包（bāo）汁製備；將（jiāng）新鮮麵包（bāo）經2～天自然幹燥脫掉一部分（fèn）水。再切成1厘米厚的麵包幹，放在烘幹器（qì）內烘烤至深黃色。然後裝入布袋中，放到75～80℃的水中浸泡2～3小時(可進行兩次浸泡)。再用布袋將麵包渣（zhā）濾（lǜ）除。然後用180目的篩網過濾麵包（bāo）汁。 2.發酵：在裝有涼開水的發酵（jiào）罐中，加入過濾好（hǎo）的麵包汁及其它原、輔料。接入2～4%預先培養...

飲料設備（bèi）行業的發展趨勢

飲料設備行業的發展趨勢是通過對影響（xiǎng）飲料設備行業市場運行的諸多因表所進行的調查分析，筆握飲料設備行業（yè）市場運行規律，從而對（duì）飲料設備行業的未來的發展趨整待（dài）點、市場（chǎng）容量、競爭趨勢、細分下遊市場需求趨勢等進行預（yù）測。