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白酒的生產工藝 (1)白酒釀造大多是固態發酵,其主要產物是乙醇。經檢測分析,白酒中除了大部分是(shì)乙醇和水外,還含(hán)有占總量2%左右的其(qí)他香味物質。由於這些香(xiāng)味物質在九中種類的多少和相互比例不同,才使白酒有別於(yú)酒(jiǔ)精,並形(xíng)成不同(tóng)的風格特點。 白酒中所含...
白酒釀造(zào)設備 白酒生產設備 白酒(jiǔ)加工設備 白酒(jiǔ)灌裝設備 白酒生產線設備
2024-06-15