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啤酒的釀造工藝 啤酒的釀造有以下5道工序。主要是糖化、發酵、貯酒後熟3個過程。 1.原料粉碎： 將（jiāng）麥芽、大米分別由粉碎機粉碎至適於糖化操作的粉碎度。 2.糖化： 將粉碎的麥芽和澱（diàn）粉質輔料用溫水分別在糊化鍋（guō）、糖化鍋（guō）中混合（hé），調節溫度。糖化鍋先維持在適於蛋（dàn）白...
啤酒生產線 啤酒生產設備 啤酒加工設（shè）備 啤酒發酵罐
2024-07-08
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