整套黃酒加（jiā）工生產線設備

黃酒俗稱酒中（zhōng）的“液體蛋糕”，黃酒中（zhōng）含有豐（fēng）富的氨基酸。黃酒的發酵是一個多種菌混合發酵的過程（chéng）。黃酒發酵的主要微生物（wù）有酵母（mǔ）菌、米曲黴和黑曲（qǔ）黴、根黴菌、紅曲黴等，而醋酸菌和乳酸菌是黃酒發酵中的有害細菌（jun1），因此發酵過程要（yào）控製雜菌的幹擾。黃酒的發酵工藝過...

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2024-06-19